Локальные акты, регламентирующие организацию питания в образовательной организации |
Положение об организации питания МАДОУ Детский сад №53 Приказ об организации питания - 2023 График выдачи пищи корпуса № 1 График приема пищи корпуса № 1 График выдачи пищи корпуса № 2 |
Меню ежедневного горячего питания |
Десятидневное меню Ясли (дети до 3 лет) Десятидневное меню Сад (дети от 3 до 7 лет) Ежедневное меню:
|
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации |
Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в образовательной организации может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. |
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации |
Организация питания осуществляется дошкольной образовательной организацией самостоятельно. |
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию |
Поставщики продуктов питания Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МАДОУ "Детский сад № 53": ООО "Конкурент" ИНН/1101161849 (Бакалея) ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СЫКТЫВКАРСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» ИНН 1101095931 (хлеб) ИП Власова Н.А. ИНН/ 110107231271 (бакалея) СПоССПОК «Виктория» ИНН/1109015494 (мясо) ИП Синявина М.В. ИНН/111602622105 (овощи, фрукты) ООО «Сыктывкарский молочный завод» ИНН/1101097174 (молоко) ОАО "Птицефабрика "Зеленецкая" ИНН/1109008546 (яйцо, мясо) |
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на часто задаваемые вопросы по питанию
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей. Охват организованным питанием соответствует требуемым Постановленим Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": сбалансированное пяти-разовое питание в группах с 12-часовым пребыванием.
Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим оборудованием. Детский сад имеет типовой пищеблок, оснащенный необходимым современным оборудованием, все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.
Правильное питание является составляющей формирования здорового образа жизни человека. Организовано 5-ти разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник, ужин). При составлении меню медицинская сестра руководствуется 10 дневным меню картотекой блюд, разработанными Комитетом социального питания в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Важным условием организации питания является строгое соблюдение санитарно-гигиенических и культурно- гигиенических норм и правил, сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока и прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем детского сада. Ежедневно дети получают витаминизированные хлебобулочные изделия, напитки. Выполняются нормы питания по основным продуктам, осуществляется дифференцированный подход в организации питания в зависимости от состояния здоровья детей (непереносимость отдельных продуктов детьми).
Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях, конференциях. В родительских уголках вывешивается ежедневное меню для детей.